[반조리] 국떡 오리지널 (추억의 국민학교 떡볶이)

얼마 전 국떡 오리지널 온라인 마켓에서 주문해서 처음 먹어봤는데요. 너무 맛있게 먹어서 다시 재구매를 했어요. 네이버 쇼핑에서 5개 세트로 구입해서 냉동실에 넣어놨다가 하나를 꺼내서 만들어 먹었어요. 국떡 오리지널은 오목한 플라스틱 그릇에 이렇게 포장되어 있어요. 내용물은 찰떡, 튀김 어묵, 빨강 소스, 깜장 소스로 매우 심플해요. 떡은 밀떡입니다. 깜장 소스는 전부 다 넣는 것은 아니고 단맛을 조절해가며 넣으라고 써져있어요. 만드는 법 1. 찰떡을 찬물에 담가 5~10분가량 해동시키며 떡을 떼어줍니다. 2. 찰떡, 빨강 소스, 깜장 소스, 식용유 2스푼을 넣고 센 불에 2분간 볶습니다. 3. 물 360ml, 어묵, 파를 넣고 끓입니다. 4. 물이 끓고 떡이 부풀어 오르면 잘 저어줍니다. 5. 두 번째 ..

2020.03.28