간단요리(3)
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[반조리] 국떡 오리지널 (추억의 국민학교 떡볶이)
얼마 전 국떡 오리지널 온라인 마켓에서 주문해서 처음 먹어봤는데요. 너무 맛있게 먹어서 다시 재구매를 했어요. 네이버 쇼핑에서 5개 세트로 구입해서 냉동실에 넣어놨다가 하나를 꺼내서 만들어 먹었어요. 국떡 오리지널은 오목한 플라스틱 그릇에 이렇게 포장되어 있어요. 내용물은 찰떡, 튀김 어묵, 빨강 소스, 깜장 소스로 매우 심플해요. 떡은 밀떡입니다. 깜장 소스는 전부 다 넣는 것은 아니고 단맛을 조절해가며 넣으라고 써져있어요. 만드는 법 1. 찰떡을 찬물에 담가 5~10분가량 해동시키며 떡을 떼어줍니다. 2. 찰떡, 빨강 소스, 깜장 소스, 식용유 2스푼을 넣고 센 불에 2분간 볶습니다. 3. 물 360ml, 어묵, 파를 넣고 끓입니다. 4. 물이 끓고 떡이 부풀어 오르면 잘 저어줍니다. 5. 두 번째 ..
2020.03.28 -
[밀키트] 간편하게 해먹는 놀부 소고기부대찌개
안녕하세요, 맛있게 해먹은 놀부 소고기 부대찌개 밀 키트를 보여드리려고 해요. 제가 지난주에 재택근무를 하는 바람에 밀 키트를 여러 개 샀었는데요. 요새는 밀키트가 너무 잘 나와서, 재료를 조금만 추가하면 건강하고 푸짐하게 먹을 수 있는 것 같아 너무 좋더라구요. 준비물 놀부 욕심 담은 소고기 부대찌개(500g) / 롯데 프레시 주문(5,500원) 감자수제비 조금 / 롯데 프레시에서 350g (1,680원) 사서 1/3 정도 사용 리챔 / 집에 있던 것 둘이 먹기에 양이 부족할 것 같아서 채소도 넉넉히 준비했어요. 파 / 양파 / 팽이버섯 / 숙주 준비했어요. 숙주는 동네 마트에서 1,000원 주고 한 봉지 샀었는데, 이번에 절반 정도 넣었는데도 넉넉하더라고요. 팽이버섯은 한 봉지에 800원 주고 사서 ..
2020.03.23 -
[반조리] 나드리 쫄면
안녕하세요. 오늘 맛있게 먹은 나드리 쫄면을 소개해드리려고 해요. 유튜브에서 나드리 쫄면 먹방을 봤었는데, 나드리 쫄면이 원래 경북 영주에 있는 쫄면 맛집 이름이더라구요. 포장 쫄면으로 판매하는 걸 보고 냉큼 장바구니에 담았어요. :) 롯데 프레시를 통해 구입했고, 어제 오후 5시 넘어 구입해서 새벽 배송으로 어젯밤 1시에 배송받았어요. 조리법은 매우 간단해요! 1. 면에 물을 묻혀 비벼가며 한 가닥씩 떼어 끓는 물에 넣고 6분 2. 흐르는 물에 면을 씻고 3. 첨부된 소스를 넣고 비벼 먹기 포장을 뜯으면 구성은 이렇게 되어있어요! 소스는 한 세트만 찍혔네요. 면/비빔소스/참깨 김고명이 각 두 개씩 들어있어요. 같이 먹을 채 썬 양배추와 물만두도 준비해주고요! 끓는 물에 쫄면을 넣어줘요. 처음에 포장 뜯..
2020.03.18